कैसरोल बिल्ली के कान कैसे बनाएं

कैसरोल बिल्ली के कान कैसे बनाएं

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर गर्म विषय मुख्य रूप से भोजन, स्वास्थ्य, प्रौद्योगिकी रुझान, मनोरंजन गपशप और अन्य क्षेत्रों पर केंद्रित रहे हैं। उनमें से, खाद्य सामग्री विशेष रूप से लोकप्रिय है, विशेष रूप से घर पर बने व्यंजन और रचनात्मक व्यंजनों को साझा करना। आज हम एक सरल और स्वादिष्ट व्यंजन सीखने जा रहे हैं——पुलाव बिल्ली के कान, विस्तृत प्रथाओं और तकनीकों के साथ।

1. ज्वलंत विषयों की समीक्षा (पिछले 10 दिन)

2. कैसरोल बिल्ली के कान कैसे बनाएं

1. भोजन की तैयारी

2. उत्पादन चरण

चरण एक: आटा गूंथना

आटे को एक बेसिन में डालें, अंडे और उचित मात्रा में पानी डालें, चिकना आटा गूंथ लें, गीले कपड़े से ढक दें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें।

चरण 2: बिल्ली के कान बनाएं

बचे हुए आटे को मोटी शीट में बेल लें, छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लें और अपने अंगूठे से बिल्ली के कान का आकार बना लें।

चरण 3: बिल्ली के कान उबालें

बर्तन में पानी डालें और उबाल लें। बिल्ली के कान डालें और उनके तैरने तक पकाएँ। ठंडे पानी में डालें और एक तरफ रख दें।

चरण 4: सामग्री को हिलाकर भूनें

एक पैन में तेल गर्म करें, टमाटर डालें और रस निकलने तक चलाते हुए भूनें, सब्जियां डालें और चलाते हुए भूनें, नमक और हल्का सोया सॉस डालें।

चरण 5: पुलाव में स्टू करें

पके हुए बिल्ली के कान और तली हुई सामग्री को एक पुलाव में डालें, उचित मात्रा में पानी डालें और 5 मिनट तक उबालें, फिर तिल का तेल छिड़कें।

3. टिप्स

1. बिल्ली के कानों को पहले से जमाकर संग्रहीत किया जा सकता है, और किसी भी समय खाया और पकाया जा सकता है।
2. पुलाव में गर्मी का अच्छा संरक्षण होता है और यह सर्दियों में खाने के लिए उपयुक्त है।
3. सामग्री को व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के अनुसार समायोजित किया जा सकता है, जैसे मशरूम, कटा हुआ मांस, आदि जोड़ना।

4. निष्कर्ष

कैट ईयर कैसरोल घर पर पकाए गए स्वाद से भरपूर, बनाने में आसान और पोषक तत्वों से भरपूर एक स्वादिष्ट व्यंजन है। चाहे नाश्ते में परोसा जाए या रात के खाने में, यह आपके पेट को गर्म कर देगा। जल्दी करो और इसे आज़माओ!